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Ceviches
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+Ceviche El Puro Perú
Pescado, ostiones, pulpo, uñas de cangrejo y camarón, marinados con jugo de limón de pica y especias.
$9.810 $10.900 -
+
Ceviche del puerto
Pescado, camarón, locos y pinzas de centolla, marinados en jugo de limón de pica, punto de ají y cebolla corte pluma.
$9.810 $10.900 -
+
Ceviche de reineta
Delicados trozos de reineta en cubos, marinados en jugo de limón de pica y especias al mejor estilo peruano.
$8.910 $9.900 -
+
Ceviche de camarones
$10.080 $11.200 -
+
Ceviche mixto
$8.910 $9.900 -
+Pulpo al olivo
Macerado en limón de pica y especias en salsa de olivo.
$8.901 $9.890 -
+
Leche de tigre al pisco
$4.950 $5.500 -
+
Leche de pantera al vodka
$4.950 $5.500 -
+
Ceviche atún
Trozos de atún, marinado en leche de tigre con guarnición de choclo peruano, cancha y camote.
$10.350 $11.500 -
+
Ceviche mixto especial
Mixtura de mariscos y pescado previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají, cebolla cortada en pluma y especias, acompañado con yuca, camote y choclo peruano.
$8.910 $9.900 -
+
Ceviche de pescado al cilantro
Delicados trozos de reineta en cubos marinados en jugo de limón de pica, salsa de cilantro con especias al mejor estilo peruano.
$9.180 $10.200 -
+
Ceviche mixto al ají amarillo
Pescado y mixtura de mariscos previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají amarillo, cebolla cortada en pluma y especias.
$9.261 $10.290 -
+
Ceviche de pescado con camarones
Cubos de pescado, camarón, marinada en limón de pica, un punto de ají y cebolla corte pluma.
$10.710 $11.900 -
+
Ceviche de salmón
Cubos de salmón marinado en leche de tigre acompañado con choclo, cancha y camote.
$10.350 $11.500 -
+
Ceviche de pescado con calamar
Cubos de pescado, calamar marinado con leche de tigre.
$8.811 $9.790 -
+
Trío de ceviches
Ceviche de pescado, ceviche mixto y ceviche de salmón.
$16.650 $18.500 -
+
Ceviche de mariscos
Ceviche de camarones, ostiones, pulpo, calamar y cebolla morada marinados en leche de tigre.
$9.810 $10.900
Arroces
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Risotto El Puro Perú
Al cilantro con camarones, ortiones y champigñones salteados.
$10.395 $11.550 -
+
Arroz con mariscos
Arroz especiado, salteado con mariscos, guisantes, choclo desgranado y arvejas.
$8.451 $9.390 -
+Arroz chaufa tres sabores
Salteado con pollo, vacuno y camarones en aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya.
$8.559 $9.510 -
+
Arroz chaufa de carne
$7.848 $8.720 -
+
Arroz chaufa de pollo
$7.749 $8.610
Pastas
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Fettuccines en salsa de centolla y jaiba
Bañados en fusión de salsa americana y bechamel a la savia con trozos de centolla y jaiba.
$9.495 $10.550 -
+Filete con fettuccine en salsa huancaína
Filete de vacuno a la plancha sobre nido de fettuccines con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco.
$9.495 $10.550 -
+
Fettuccine a la huancaína con lomo salteado
Lomo salteado servido sobre nido de fettuccines con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco.
$9.495 $10.550 -
+Fettuccine salteado tres sabores
Salteados con pollo, vacuno y camarones en aceite de oliva, cebolla criolla, tomate, cebollines, salsa de soya y especias.
$7.983 $8.870 -
+
Fettuccine salteado con carne
$7.740 $8.600 -
+
Fettuccine salteado con pollo
$7.290 $8.100
Platos
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Filete El Puro Perú
Filete de vacuno a la plancha, bañado en una reducción de vinagre balsámico y vino tinto, acompañado de risotto.
$9.711 $10.790 -
+
Filete a lo macho
Filete de vacuno a la plancha bañado en salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají, acompañado de arroz blanco.
$8.865 $9.850 -
+
Tacu tacu con lomo liso
Mezcla de porotos y arroz a la sartén, acompañada de lomo liso y huevos fritos montados.
$8.856 $9.840 -
+
Tacu tacu con lomo salteado
$9.441 $10.490 -
+Tacu tacu con salsa de mariscos
$9.126 $10.140 -
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Seco de vacuno
Trozos de vacuno cocidos a la cacerola en una salsa de cerveza, cilantro y especias, acompañados de porotos y arroz.
$8.010 $8.900 -
+Lomo en salsa de pisco peruano
Lomo liso a la plancha con especias, bañado en salsa especial con pisco peruano, acompañado de risotto verde.
$8.541 $9.490 -
+Lomo en salsa olivar
Lomo liso a la plancha con especias, bañado en salsa de olivo, acompañado de guarnición de arroz con choclo peruano.
$8.262 $9.180 -
+Lomo salteado
Trozos de lomo liso salteados con cebolla, tomate y especias, acompañado de arroz y papas fritas.
$8.991 $9.990 -
+
Pollo El Puro Perú
Pechuga de pollo rellena de espinaca, queso fresco y champiñones, acompañada de arroz al cilantro, bañada en salsa a la huancaína.
$8.460 $9.400 -
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Ají de gallina
Pechuga deshilachada en crema de leche caliente con nueces, ají amarillo y especias, acompañada de arroz blanco.
$7.731 $8.590 -
+
Filete en salsa de camarones y ostiones
Filete de vacuno a la plancha, bañado con salsa de camarones, ostiones y estragón, acompañado de arroz con choclo peruano.
$10.710 $11.900 -
+
Picante de mariscos
Mixtura de mariscos cocidos en guiso con crema caliente en punto de ají, acompañada de arroz blanco.
$8.091 $8.990 -
+
Pescado a lo macho
Filete de pescado a la plancha, bañado en salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají, acompañado de arroz blanco.
$8.073 $8.970 -
+
Pescado a la chorrillana
Filete de pescado a la plancha, bañado en salsa de vino blanco, cebolla y tomate, acompañado de arroz blanco.
$7.641 $8.490 -
+
Pescado El Puro Perú
Filete de pescado a la plancha, bañado con una suave salsa de huacatay y cerveza, acompañado de guarnición de pimientos, champiñones y zapallitos italianos salteados.
$8.010 $8.900 -
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Dúo marino
Filete de reineta y salmón a la plancha con un toque de cognác, bañados en salsa de rocoto con panaché de verduras.
$8.973 $9.970 -
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Salmón El Puro Perú
Filete de salmón a la plancha, bañado con salsa blanca de mariscos, champiñones y punto de vino blanco, aromatizado al romero, acompañado de arroz blanco.
$8.946 $9.940 -
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Pescado en salsa de camarones
Fiilete de pescado a la plancha, bañado en salsa de colitas de camarón, acompañado de arroz con choclo.
$9.360 $10.400 -
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Congrio a la chalaca
Medallón de congrio a la plancha, bañado en salsa demi glasé a la chalaca con champigñones y camarones, acompañado de papas forasteras.
$8.991 $9.990
Bebidas
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Jugo natural
$3.500 -
+Gaseosa línea Coca Cola 1.5 L
$3.590 -
+Gaseosa línea Coca Cola 350 ml
$1.490 -
+Gaseosa línea Coca Cola 1 L
$2.890 -
+Bebida original Inca Kola Botella 1.5 l
$3.800 -
+Bebida Inca Kola zero 1,5 l
$3.990
Cervezas
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Horarios
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Lunes11:30 - 23:45
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Martes11:30 - 23:45
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Miércoles11:30 - 23:45
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Jueves11:30 - 00:45
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Viernes11:30 - 00:45
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Sábado11:30 - 00:45
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Domingo11:30 - 23:45
Ubicación
Av. Manuel Montt A 1574
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5.0 28 feb, 2021
Excelente servicio todo fresco está esquícito 100% recomendable 💪💪👍
Luis15pedidos0comentarios -
5.0 29 ene, 2021
comida exquisita, deliciosa, caliente y muy buena cantidad, felicitaciones!!!
Nicolás39pedidos6comentarios -
5.0 24 ene, 2021
Buenísimo todo
Francisco27pedidos0comentarios -
1.0 23 ene, 2021
pésimo!!!! me trajeron algo que no pedí . y solo no avisé porque tenía hambre nomás...
Mauricio2pedidos0comentarios -
5.0 11 ene, 2021
Los felicito cambiaron el envase de plumavit, q llegaba todo chorreado, con el nuevo envase y con film plastico llego todo ok, unos pancitos habria sido perfecto.
Eva71pedidos0comentarios -
4.7 23 dic, 2020
El chicharrón de pollo estaba bien de sabor, aunque parece que al cocinero se le pasó la mano con el fuego, estaba levemente quemado.
Cristian29pedidos0comentarios -
1.7 24 nov, 2020
El pedido no llegó como fue solicitado
Juan6pedidos0comentarios -
4.7 23 nov, 2020
Muy rica la comida
Matías12pedidos4comentarios -
2.3 11 nov, 2020
Era de mariscos y llego solo jibia
Sebastián66pedidos0comentarios -
3.0 10 nov, 2020
no me llegó la bebida, y jamás me dieron ninguna solución. pague algo que no consumi
Karina56pedidos0comentarios
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