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Entradas
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Gambas a la mayonesa
Gambas con salsa mayonesa, servidas sobre lechuga.
$7.490 -
+
Gambas al pil-pil
Gambas salteadas con cebolla, ají y pimienta.
$7.490 -
+
Gambas a la parmesana
Gambas salteadas a la mantequilla con parmesano.
$7.490 -
+
Ensalada de jamón con palmitos
Palmitos envueltos en jamón, con mayonesa, servidos sobre lechuga.
$4.590 -
+
Locos al pil-pil
Locos salteados con cebolla, ají y pimienta.
$12.490 -
+
Locos y papas mayo
Locos acompañados con papas mayo, sobre cama de lechuga.
$12.490 -
+
Machas a la parmesana
Machas salteadas en mantequilla, gratinadas con queso.
$8.990 -
+
Palta Cardenal
Mitad de palta, rellena con gambas, sobre cama de lechuga.
$4.690 -
+
Palta reina
Mitad de palta reina, rellena con pasta de pollo, con mayo y cama de lechuga.
$3.790 -
+
Palta York
Mitad de palta rellena, con pasta de jamón y cama de lechuga.
$3.290 -
+
Ostiones al pil-pil
Ostiones salteados con cebolla, ají y pimienta.
$7.990 -
+
Ostiones a la parmesana
Ostiones salteados en mantequilla, gratinados con parmesano.
$7.990
Tablas
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Tabla - Lomo de vacuno con papas fritas
Trozos de lomo de vacuno salteados con papas fritas.
$8.490 -
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Tabla - Colonial
Trozos de lomo, champiñones salteados, aceitunas, queso y salsa de perejil.
$7.990 -
+
Tabla - Jamón y queso
Trozos de jamón, queso y aceitunas.
$5.490 -
+
Tabla - Jamón, queso y papas fritas
Trozos de jamón, queso, aceitunas y papas fritas.
$7.490 -
+
Tabla - Chorrillana
Trozos de lomo de vacuno salteados, papas fritas, cebolla y huevo.
$8.990 -
+
Tabla - Jardín de mariscos (para 2 personas)
Mix de mariscos con salsa mayonesa, servidas sobre hojas de lechuga.
$16.800
Sándwiches
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+
Sándwich Hostería Colonial
Carne, tomate, palta, queso y choricillo.
$4.990 -
+
Sándwich Colonial
Carne, choricillo, cebolla, pimentón y huevo.
$4.990 -
+
Sándwich chacarero
Carne, tomate, porotos verdes y ají opcional.
$4.990 -
+
Sándwich barros luco
Carne y queso.
$3.990 -
+
Sándwich italiano
Carne, palta y tomate.
$3.990 -
+
Sándwich dinámico
Carne, tomate y chucrut.
$3.990 -
+
Sándwich a lo pobre
Carne, cebolla y huevo.
$4.990 -
+
Sándwich de queso y champiñón
Carne, cebolla y huevo.
$4.990 -
+
Sándwich vegetariano
Lechuga, quesillo, tomate y palta.
$4.990 -
+
Sándwich de cebollín
Carne a la soya, queso, champiñón y cebollín.
$4.990 -
+
Sándwich napolitano
Carne, tomate, queso, orégano y aceitunas.
$4.990 -
+
Sándwich sevillano
Carne, chorizo y cebolla.
$4.990
Parrilladas (carnes)
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+
Plato parrillero corriente (para 2 personas)
Trozo de lomo liso; chuleta; octavos de pollo; longaniza; trozo de ubre; porción de chinchulines; prieta; 2 papas cocidas; y ensalada surtida. Incluye bajativo.
$15.990 -
+
Parrillada corriente por dos (para 2 a 3 personas)
2 trozos de lomo liso; 2 chuletas; 2 octavos de pollo; 2 chinchulines; 2 longanizas; 2 ubres; 2 prietas; papas cocidas; y ensalada surtida. Incluye bajativo.
$28.890 -
+
Parrillada especial por dos (para 4 personas)
2 trozos de lomo liso; 2 chuletas; 2 octavos de pollo; 2 chinchulines; 2 longanizas; 2 ubres; 2 prietas; papas cocidas; y ensalada surtida. Incluye bajativo.
$35.890 -
+
Parrillada corriente por tres (para 4 personas)
3 trozos de lomo liso; 3 chuletas; 3 octavos de pollo; 3 chinchulines; 3 prietas; 3 ubres; 3 longanizas; papas cocidas; y ensalada surtida. Incluye bajativo.
$39.890 -
+
Parrillada especial por tres (para 5 personas)
5 trozos de lomo liso; 5 chuletas; 5 octavos de pollo; 5 longanizas; papas cocidas; y ensalada surtida. Incluye bajativo.
$45.890
Carnes de vacuno
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Lomo a la plancha con acompañamiento
Lomo liso de vacuno a la plancha.
$8.490 -
+
Lomo miñón con acompañamiento
Lomo liso con salsa blanca y champiñones.
$9.890 -
+
Lomo arriero con acompañamiento
Lomo liso aromatizado al ajo y pimentón asado.
$9.780 -
+
Lomo a la pimienta con acompañamiento
Lomo liso con salsa blanca aromatizada a la pimienta.
$9.780 -
+
Lomo a lo pobre
Lomo liso con papas fritas, huevo y cebolla.
$9.490 -
+
Lomo salteado
Lomo, cebolla morada, tomate, arroz y papas fritas.
$8.990 -
+
1/2 lomo con agregado a lo pobre
Lomo liso con papas fritas, cebolla y huevo.
$6.990 -
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Escalopa Káiser
Escalopa de vacuno, rellena con jamón y queso, apanada y frita.
$8.990 -
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Ajiaco de lomo
Sopa tradicional chilena, preparada con lomo y papas.
$7.490
Carnes de cerdo
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Chuletas con 2 papas cocidas
A la plancha.
$7.490 -
+
Costillar con 2 papas cocidas
Trozo de costillar a la plancha.
$7.490
Pollos
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+
Pollo asado con acompañamiento
Cuarto de pollo.
$5.490 -
+
Pollo al coñac con acompañamiento
Pollo entero servido en olla de greda.
$20.390 -
+
Pollo a lo pobre
Pollo con papas fritas, cebolla y huevo.
$7.490
Pescados y mariscos
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Reineta a la plancha con acompañamiento
Filete de reineta.
$7.990 -
+
Reineta a la mantequilla negra
Filete de reineta, con mantequilla saborizada al limón.
$7.990 -
+
Reineta Margarita
Filete de reineta, con salsa blanca y mix de mariscos.
$8.790 -
+
Salmón a la mantequilla con acompañamiento
Filete de salmón, con mantequilla derretida.
$8.990 -
+
Salmón Margarita
Filete de salmón con salsa blanca y mix de mariscos.
$9.990 -
+
Congrio frito con acompañamiento
Filete de congrio frito rebozado en harina y huevo.
$8.390 -
+
Congrio a la mantequilla con acompañamiento
Filete de congrio con mantequilla derretida.
$8.390 -
+
Congrio a la Margarita con acompañamiento
Filete de congrio con salsa blanca y mix de mariscos.
$8.990 -
+
Caldillo de congrio
Sopa tradicional criolla en base de congrio.
$8.490 -
+
Corvina a la plancha con acompañamiento
Filete de corvina.
$8.690 -
+
Corvina frita con acompañamiento
Filete de corvina frita rebozada en harina y huevo.
$8.690 -
+
Corvina a la mantequilla negra con acompañamiento
Filete de corvina en mantequilla saborizada al limón.
$8.890 -
+
Corvina a la mantequilla con acompañamiento
Filete de corvina a la plancha, en mantequilla.
$8.690 -
+
Corvina a la Margarita con acompañamiento
Filete de corvina con salsa blanca y mix de mariscos.
$9.200 -
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Pastel de loco
Budín de loco horneado y gratinado con parmesano.
$9.890 -
+
Pastel de jaiba
Budín de jaiba horneado y gratinado con parmesano.
$8.090 -
+
Paila marina
Preparación típica chilena a base de sopa y surtido de mariscos.
$7.590
Papas fritas
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Papas fritas al plato lengua
$3.500
Ensaladas
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Ensalada de tomate
$2.290 -
+
Ensalada de tomate y palta
$2.990 -
+
Ensalada de apio y palta
$2.990 -
+
Ensalada de choclo con mayonesa
$2.990 -
+
Ensalada de palta con palmitos
$3.890 -
+
Ensalada de porotos verdes
$2.990 -
+
Ensalada surtida
$2.690 -
+
Ensalada a la chilena
$2.690
Acompañamientos
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+
Arroz blanco
$1.590 -
+
Arroz primavera
$1.790 -
+
Papas salteadas
$2.490 -
+
Papas mayo
$2.290 -
+
Papas fritas
$3.490 -
+
Puré
$2.490 -
+
Papas cocidas (porción)
4 papas.
$3.490
Postres
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+
Castañas en almíbar
Castañas en conserva, servidas en su jugo.
$3.990 -
+
Papayas al almíbar
Papayas en conserva, servidas en su jugo.
$3.890 -
+
Piñas al almíbar
Rodajas de piña en conserva, servidas en su jugo.
$2.890 -
+
Durazno al jugo
Duraznos en conserva, servidos en su jugo.
$2.890 -
+
Frutilla al jugo
Frutillas en conserva, servidas en su jugo.
$2.890 -
+
Guindas al jugo
Guindas en conserva, servidas con su jugo.
$2.890
Helados
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+
Helado almendrado
Helado de vainilla y chocolate, cubierto con praliné de almendras.
$3.490 -
+
Copa de helado
3 bolitas de helado a elección, servidas con salsa de chocolate o frambuesa.
$3.290 -
+
Banana split
3 bolitas de chocolate acompañadas de bananas partidas, cubiertas con salsa de chocolate y frambuesa.
$3.490
Bebidas sin alcohol
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Jugo natural 300 ml
$2.990 -
+
Bebida línea Coca Cola en lata 350 ml
$1.790
Cervezas
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+
Cerveza Becker 500 ml
$2.300 -
+
Cerveza Escudo 500 ml
$2.300 -
+
Cerveza Escudo 350 ml
$1.800 -
+
Cerveza Malta 350 ml
$1.800 -
+
Cerveza Paceña 620 ml
$3.400 -
+
Cerveza Paceña 350 ml
$2.450 -
+
Cerveza Corona 750 ml
$3.700 -
+
Cerveza Corona 355 ml
$2.800 -
+
Cerveza Stella Artois 975 ml
$4.500 -
+
Cerveza Stella Artois 333 ml
$2.290 -
+
Cerveza Heineken 975 ml
$4.200 -
+
Cerveza Heineken 333 ml
$2.990 -
+
Cerveza Budweiser 350 ml
$2.990
Horarios
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Lunes12:00 - 23:00
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Martes12:00 - 23:00
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Miércoles12:00 - 23:00
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Jueves12:00 - 23:00
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Viernes12:00 - 23:00
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Sábado12:00 - 23:00
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DomingoCerrado
Ubicación
Gran Avenida Jose Miguel Carrera 8656 Chile {id=2, name=Santiago}4.5
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4.3 17 ago, 2019
rápido y rico pero la chuleta y la longaniza venían medias crudas :(
Felipe2pedidos1comentarios
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