Pica Perú

Promo - 30 unidades

Tempura kani roll (10 unidades), tempura sake furai roll (10 unidades) y chicken roll (10 unidades).

Promo - 40 unidades

Chicken furai roll (10 unidades), ebicheese roll (10 unidades), California light roll (10 unidades) y tako crema roll (10 unidades).

Promo tempura - 41 unidades

Tempura chicken roll (10 unidades), tempura spicy roll (10 unidades), tori roll (10 unidades) y Hokkaido roll (10 unidades), con una bebida línea Coca Cola 1.5 L.

Promo - 60 unidades

Avocado roll (10 unidades), tori roll (10 unidades), teri cheese roll envuelto en queso (10 unidades), California maki roll envuelto en sésamo (10 unidades), sake maki roll (10 unidades), palta maki...

Promo - 90 unidades

Avocado sake roll (10 unidades), avocado tori roll (10 unidades), California kani roll (10 unidades), California natura roll (10 unidades), delicia roll (10 unidades), palta maki roll (10 unidades),...

Pulpo al olivo

Pulpo macerado en jugo de limón de pica y especias en salsa de olivo.

Papa a la huancaína

Papas cocidas bañadas en una suave salsa de leche, galletas, maní, queso, fresco y un punto de ají amarillo.

Causa de camarones

Masa fina de papa amarilla rellena con camarones, palta, mayonesa y especias peruanas.

Causa de pollo

Una exquisitez peruana, masa fina de papas amarillas relleno con pollo, palta, mayonesa y especias peruanas.

Causa de pulpo al olivo

Finas capas de papa amarilla rellena con pulpo, palta y mayonesa, cubierta con salsa olivo.

Ensalada mixta

Lechuga, palmitos, zanahoria, champiñones, huevo, pepino y tomate.

Ensalada César

Lechuga, espinaca, coronadas con fajitas de pechuga de pollo fritas, apanados, acompañado de croutons, queso parmesano y huevo duro.

Ensalada de pulpo

Láminas de pulpo, papas en cubo, palta, lechuga con especias y finas hierbas.

Ceviche de la casa

Mixtura de mariscos frescos, pulpo, ostiones, camarones y pescado aliñados en fina salsa al rocoto, acompañado con choclo y camote.

Tiradito criollo

Láminas de pescado marinados en zumo de limón, aliño peruano, cilantro, rocoto, apio y ají limón.

Chicharrón de pescado

Trozos de pescado, servido con papas doradas y salsa criolla.

Chicharrón de pollo

Filetitos de pollo fritos, servidos con salsa criolla y papas fritas.

Jalea mixta (1 persona)

Contundentes y sabrosos trozos de pescado y mariscos fritos acompañados con salsa criolla, choclo peruano, yucas fritas y salsa de la casa.

Piqueo frío (2 personas)

Chicharrón de calamar, tiradito de pescado, cebiche mixto, pulpo al olivo y causa de camarones.

Piqueo caliente (3 personas)

Coctel de camarones, brochetas de mariscos y pescado, tequeños de queso, camarones al ajillo y chicharrón de calamar.

Anticucho de corazón de res

Trozos de corazón de vacuno a la plancha previamente macerados en salsa especial de la casa.

Piqueo de la casa (2 personas)

Ceviche de pescado y jalea mixta.

Brochetas de pescado y mariscos

Brochetas mixtas de pescado y mariscos cubierta en salsa criolla y papa dorada.

Brochetas mixtas (carne y pollo)

Brochetas mixtas cubiertas en una suave salsa especial de la casa.

Ronda marina

Ceviche mixto, arroz con marisco y chicharrón de pescado.

Pescado a lo macho

Filete de pescado a la plancha cubierto en una suave salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají.

Picante de camarones

Mixtura de camarones cocidos en guiso con crema caliente y un punto de ají con guarnición de arroz blanco.

Pescado en salsa de camarones

Filete de pescado a la plancha, cubierto en una suave y deliciosa salsa de camarones acompañados con arroz.

Duo marino

Filete de reineta y salmón a la plancha con un toque de coñac, bañados en salsa con panaché de verdura.

Pescado flameado con pisco peruano en salsa de jaiba

Medallón de pescado a la plancha flameado con pisco peruano cubierto en una deliciosa salsa de jaiba acompañado con papas dorada.

Pescado a la merine

Pescado a la plancha cubierto en un salsa de mantequilla, limón, salsa inglesa, alcaparras y perejil.

Salmón en salsa blanca con hierbas aromáticas

Salmón a la plancha a base de una salsa de la casa aromatizada con finas hierbas, se sirve con arroz y papas doradas.

Pescado a la huancaína

Finos cortes de pescado bañado en salsa huancaína acompañado con papas doradas.

Salmón en salsa a la pimienta con champiñones y camarones

Filete de salmón grillé cubierto con deliciosa salsa de champiñones a la pimienta con camarones con arroz.

Cau cau de mariscos

Guiso de mariscos con verduras y papas cocidas, aromatizados con hierba buena y palillo.

Risotto de camarones

Camarones ecuatorianos y arroz con crema de leche y queso parmesano.

Tacu tacu de mariscos

Mezcla de porotos y arroz a la sarten, servida con salsa especial de mariscos.

Arroz chaufa de mariscos

Mixturas de mariscos flameados al wok con cebollín, pimientos y agregando arroz, aromatizados con soya, salsa de ostra y aceite de sésamo.

Arroz con camarones y ostiones

Camarones, ostiones y arroz arborio al cilantro flameando con vino al mejor estilo del chef.

Arroz chaufa de lomo

Arroz a las especies orientales salteados con lomo de vacuno en aceite de sésamo, con cebollines, pimientos, diente de dragón en salsa de soya.

Arroz con pollo

Arroz con pollo salteado al wok con un extracto al cilantro acompañado con salsa huancaína.

Arroz con mariscos

Arroz con mix de mariscos, guisante y choclo, pimienta, arverjita verde, zanahoria y un punto de vino blanco.

Spaghetti salteados con camarones

Spaghetti salteado con camarones, cebolla, tomate, especias peruanas al mejor estilo de la casa Fusión Hokkaido.

Fetuccine en salsa de mariscos

Fetuccine cubierto con una deliciosa salsa de mariscos, salsa americana y especias peruanas.

Fettuccine a lo Alfredo

Fetuccine al dente, bañado en salsa a lo Alfredo con queso andino y acompañado de nuestro reconocido jamón de pierna artesanal.

Fetuccini salteados con trozos de filete

Fideos salteados con filetes de vacuno en aceite oliva, cebolla criolla, tomate, cebollín, diente de dragón en salsa de soya y especias orientales.

Fetuccini al pesto con filete

Fetuccines cubiertos con una deliciosa crema a base espinaca y albahaca, queso, leche y queso parmesano acompañado con filete a la plancha.

Fetuccine a la huacaina con filete

Fetuccine al dente, bañados en una exquisita salsa a la huancaina, servido con filete a la plancha).

Fetuccine 3 sabores

Fetuccine salteados con filete de vacuno, camarón y pollo.

Lomo en salsa madera

Lomo de vacuno a la plancha, cubierto con salsa de camarones, ostiones y estragón, acompañado con arroz y choclo peruano.

Lomo en salsa a la pimienta

Lomo liso a la plancha, cubierto con una deliciosa salsa a la pimienta servido con papas doradas.

Lomo a lo pobre

Filete de vacuno a la plancha acompañado con papa fritas, huevo frito, plátano frito y encebollado.

Lomo salteado con tacu tacu

Cubitos de lomo salteado con cebolla tomate al mejor estilo peruano acompañado con tacutacu (arroz y una crema de poroto).

Filete mar y tierra

Filete a la plancha, flameado con finas hierbas, camarones ecuatorianos y la mejor salsa de mariscos acompañado con arroz.

Filete mignon

Filete de res envuelto en láminas de tocino flameado con vino tinto y cubierto en una deliciosa salsa de champiñones acompañado con arroz o papas fritas.

Filete de vacuno a la plancha

Filete de vacuno a la plancha acompañado con papas fritas y ensalada fresca.

Filete a los tres quesos

Filete de vacuno bañado en una suave salsa de tres queso fundidos servido con spagueti.

Seco de vacuno

Trozos de vacuno a la cacerola, a base de salsa de cilantro, cerveza y especias acompañado con frijoles y arroz.

Salteado sol y mar

Lomo salteado con camarones servidos con rissoto al mejor estilo peruano.

Pollo salteado criollo

Trozos de pollo salteados en mantequilla con cebolla, tomate y aliños peruanos acompañado con papas fritas y arroz.

Milanesa de pollo

Pechuga de pollo apanado acompañado con papas fritas.

Pollo en salsa al olivo

Pechuga a la plancha cubierta en una deliciosa salsa a base de vino tinto y olivo, que le da un toque especial, acompañada con papas salteadas.

Pollo a la plancha

Filete de pechuga a la plancha acompañado con arroz y ensalada fresca.

1/ de pollo a la brasa con papas fritas y ensalada

1/4 de pollo a la brasa a lo pobre con papas fritas, arroz y huevo

Pollo entero a la brasa con papas fritas y ensalada

Salchipollo, papas fritas, ensalada, pollo apanado y salsas

Hokkaido 1

Pollo, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso, tocino, huevo frito y mayonesa.

Hokkaido 2

Champiñon, lechuga, pollo, pimentón saltado, cebolla caramelizada y queso fundido.

Holandesa 1

Pollo salteado con zapallo italiano, tomate y queso fundido.

Holandesa 2

Champiñon salteado, carne, y queso fundido.

Chicharrón

Cerdo frito, camote, cebolla criolla y salsa.

Lomo salteado

Filete de vacuno salteado con cebolla y tomate al mejor estilo peruano.

Fusión holandesa

Pan marraqueta, pechuga de pollo, salsa de apio y lechuga.

Sándwich chacharero

Carne, porotos verdes, ají verde y tomate

Sándwich barros luco

Carne y queso.

Sándwich italiano

Carne, tomate, mayonesa y palta.

Sándwich napolitano

Queso, carne, tomate, orégano y aceituna.

Sándwich a lo pobre

Carne, queso, cebolla frita, huevo frito y papas fritas.

Sándwich campestre

Carne, tomate, mayonesa, choclo, porotos verdes, lechuga y palta.

Sándwich de pollo asado

Pollo asado, mayonesa, tocino, lechuga, camote, salsa amarilla y papitas al hilo.

Sándwich de lomo cheese

Lomo salteado criollo, pimentón, lechuga, queso gouda y papas fritas.

Chorrillana de carne o mixta (2 personas)

Chorrillana de carne o mixta (1 persona)

Chorrillana de pollo

Hamburguesa 1

Repollo, pollo, tocino, huevo, papas fritas al hilo con sus salsas.

Hamburguesa 2

Repollo, champiñon salteado, huevo, salsa y papitas al hilo.

Hamburguesa full

Pollo apanado, hamburguesa, repollo, papas fritas al hilo, huevo frito y tártara.

Hamburguesa fusión

Hamburguesa, vienesa, tomate, huevo, repollo y chimichurri.

Hamburguesa dúo

Doble hamburguesa, doble queso, cebolla acaramelada y pimiento saltado.

Arroz blanco

Arroz verde

Papas salteadas

Choclo salteado

Teriyaki de pollo

Filete de pollo a la plancha, con salsa teriyaki y arroz salteado.

Teriyaki de salmón

Filete de salmón a la plancha, con salsa teriyaki y arroz salteado.

Yakimeshi especial

Mix de verduras salteadas con arroz, pollo y camarón, en aceite de sésamo y cebollín.

Yaquisoba de pollo

Fideos soba salteados con pollo, mix de verduras y salsa tonkatsu.

Gohan especial

Arroz blanco al vapor, servido con salmón, palta, kanikama, cebollín y sésamo.

Gohan teriyaki tori

Arroz blanco al vapor, servido con verduras salteadas, pollo agridulce, palta, champiñón y cebollín.

Sakana tataki

Mix de pescados y mariscos aderezados en aceite de sésamo, cebollín, pepino y palta.

Sashimi appetizer tradicional

Rollitos de salmón rellenos con queso crema, ciboulette, masago, con salsa unagi.

Ceviche nikkei

Ceviche peruano combinado con los sabores del Japón al mejor estilo de Hokkaido sushi.

Sashimi appetizer acevichado

Corte de salmón y pescado blanco, cubiertos con una salsa acevichada.

Sashimi de pulpo al olivo

Cortes de pulpo cubiertos con una suave salsa de oliva y especias peruanas. 12 unidades.

Sashimi de salmón (9 cortes)

Sashimi de pulpo (9 cortes)

Sashimi de atún (9 cortes)

Sashimi del chef mixto (9 cortes)

Gyosas (5 unidades)

Empanaditas canadienses de pollo, camarón o cerdo.

Ebi muzzarella (5 unidades)

Camarones envueltos en láminas de queso muzzarella en panko, acompañado con salsa de la casa.

Ebi tempura (6 unidades)

Camarones ecuatorianos tempurizados, acompañado con verduras tempura y salsa de la casa.

Ebi furai (6 unidades)

Camarones ecuatorianos en panko acompañado con verduras tempura y salsa de la casa.

Taki roll (8 unidades)

Salmón, camarón y queso crema, envuelto en salmón y palta.

Crab roll (8 unidades)

Carne de jaiba, queso crema y cebollín, envuelto en salmón y palta.

Avocado roll (8 unidades)

Salmón, queso crema y palta, envuelto en salmón y palta.

Tako roll (8 unidades)

Pulpo, camarón y pepino, envuelto en salmón y palta.

Ebi cheese roll (8 unidades)

Camarón, queso crema, palta y cebollín, envuelto en salmnón y palta.

Kani roll (8 unidades)

Kanikama, queso crema y palta, envuelto en salmón y palta.

Tempura roll (8 unidades)

Camarón tempura, queso crema y cebollín, envuelto en salmón y palta.

Ostión roll (8 unidades)

Ostión tempura, queso crema y pimentón asado, envuelto en salmón y palta.

Turo roll (8 unidades)

Salmón ahumado, camarón y queso crema, envuelto en palta.

Atún roll (8 unidades)

Atún, palta y cebollín, envuelto en salmón y palta.

Rosa roll (8 unidades)

Camarón, queso crema y champiñón tempura, envuelto en salmón y tempura.

Classic roll (8 unidades)

Pollo teriyaki, pimentón, queso crema y cebollín, envuelto en salmón y palta.

Olivo roll (8 unidades)

Cebollín tempura, palta, masago y queso crema, coronado con pulpo y salsa olivo.

Tako crema roll (8 unidades)

Pulpo, pepino y palta hass, envuelto en queso crema y sésamo, ciboulette o merkén.

Delicia roll (8 unidades)

Camarón, champiñones, pimentón asado y ciboulette, envuelto en queso crema y sésamo, ciboulette o merkén.

Smook roll (8 unidades)

Salmón ahumado, pimentón asado y ciboulette, envuelto en queso crema y sésamo, ciboulette o merkén.

Ebi roll (8 unidades)

Camarón, palta hass y pepino, envuelto en queso crema y sésamo, ciboulette o merkén.

Chicken roll (8 unidades)

Pollo teriyaki, palta hass y ciboulette, envuelto en queso crema y sésamo, ciboulette o merkén.

Ostión crema roll (8 unidades)

Ostión apanado, palta hass y cebollín, envuelto en queso crema y sésamo, ciboulette o merkén.

Philadelphia roll (8 unidades)

Camarón tempura, espárragos, pimentón y ciboulette, envuelto en queso crema y sésamo, ciboulette o merkén.

Sake furai roll (8 unidades)

Salmón furai, palta, lechuga y ciboulette, envuelto en queso crema y sésamo, ciboulette o merkén.

Scarlet roll (8 unidades)

Camarón, ciboulette y palta, envuelto en queso crema, coronado con pollo furai y salsa spicy, envuelto en queso crema y sésamo, ciboulette o merkén.

Tako crema rolls

Pulpo, pepino y palta.

Delicia rolls

Camarón, champiñón, pimentón asado y ciboulette

Smook rolls

Salmón ahumado, pimentón asado y ciboulette.

Ebi rolls

Camarón, palta y pepino.

Chicken rolls

Pollo teriyaki, palta hass y ciboulette.

Ostión crema rolls

Ostión apanado, palta y cebollin.

Philadelphia rolls

Camaron tempura, esparrago, pimiento y ciboulette.

Sake furay rolls

Salmón furay, palta, lechuga y cibulette.

Scarlet rolls

Camaron, ciboulette y palta, coronado con pollo furay.

Mix salad roll (8 unidades)

Choclo, lechuga, palmitos, quesillo y ciboulette, envuelto en palta.

Light roll (8 unidades)

Champiñón, pepino, queso crema y ciboulette, envuelto en palta.

Fresh roll (8 unidades)

Choclo, queso crema, palta y ciboulette, envuelto en lámina de zanahoria.

Taky furai roll (8 unidades)

Salmón, camarón, queso crema y cebollín, envuelto en pollo apanado con salsa unagi.

Tempura spicy roll (8 unidades)

Kanikama, salmón y cebollín, envuelto en salmón apanado con salsa spicy.

Nany furai roll (8 unidades)

Salmón, camarón tempura y queso crema, envuelto en panko y coco rallado.

Otate roll (8 unidades)

Ostión tempura, queso crema y cebollín, envuelto en salmón apanado, con salsa unagi.

Karito roll (8 unidades)

Calamar, camarón y ciboulette, envuelto en queso crema y pollo apanado, con salsa unagi.

Chicken furai roll (8 unidades)

Pollo furai, almendras tostadas, queso crema y cebollín.

Winkita roll (8 unidades)

Salmón, camarón, queso crema y cebollín, envuelto en salmón apanado, con salsa unagi.

Tori roll (8 unidades)

Camarón, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado con salsa unagi.

Fusion roll (8 unidades)

Salmón, queso crema, camarón y ciboulette mango, envuelto en nori tempura, con salsa unagi.

Katsu roll (8 unidades)

Salmón, queso crema y cebollín, envuelto en salmón apanado, con salsa de la casa.

Hokkaido I roll (8 unidades)

Salmón, queso crema y cebollín, envuelto en masa tempura, con salsa unagi.

Hokkaido II roll (8 unidades)

Salmón, camarón tempura, queso crema y cebollín, envuelto en masa tempura, con salsa unagi.

Six su roll (8 unidades)

Pollo salteado, con champiñones, cebollín y queso crema, envuelto en masa tempura.

Banana roll (8 unidades)

Queso crema, carne salteada y cebollín, envuelto en banana apanada.

Tempura light I roll (8 unidades)

Champiñones, queso crema y espárragos, envuelto en masa tempura.

Tempura light II roll (8 unidades)

Champiñones, queso crema, palmitos y pimentón asado, apanado.

Takita roll (8 unidades)

Camarón y champiñones furai, ciboulette y queso crema, envuelto en queso muzzarella en pollo apanado.

Crispy roll (8 unidades)

Camarón tempura, queso, cebollín y crispy, envuelto en queso crema flambeado, acompañado de salsa spicy.

Maki acausado tempura roll (8 unidades)

Camarón, queso crema y ciboulette, envuelto en causa de papas tempura.

Marisco roll (8 unidades)

Mix de mariscos furai (ostiones, calamares y camarones) y queso crema, envuelto en carne de jaiba y pescado blanco, cubierto con salsa de mariscos.

California chicken roll (8 unidades)

Pollo teriyaki, palta y cebollín, envuelto en ciboulette, masago o sésamo tostado.

California edu roll (8 unidades)

Salmón, queso crema y palta, envuelto en ciboulette y almendras tostadas.

California tempura roll (8 unidades)

Kanikama, tempura, queso crema, pepino y cebollín, envuelto en ciboulette, masago o sésamo tostado.

California unagi roll (8 unidades)

Anguila y palta hass, acompañado de salsa unagi, envuelto en ciboulette, masago o sésamo tostado.

California Karito roll (8 unidades)

Salmón, queso crema y cebollín, envuelto en masago.

California ebi roll (8 unidades)

Camarón ecuatoriano y palta hass, envuelto en ciboulette, masago o sésamo tostado.

California sake roll (8 unidades)

Salmón y palta hass, envuelto en ciboulette, masago o sésamo tostado.

California merkén roll (8 unidades)

Ceviche de pescado y palta, envuelto en merkén, acompañado con una suave salsa de ceviche.

California light roll (8 unidades)

Kanikama, queso crema, champiñones y pepino, envuelto en ciboulette, masago o sésamo tostado.

California vegetariano roll (8 unidades)

Champiñones, pepino y espárragos, envuelto en ciboulette.

California tory furai roll (8 unidades)

Pollo furai, kanikama y queso crema, envuelto en almendras tostadas.

Avocado maki roll (8 unidades)

Salmón, queso crema y palta, envuelto en nori.

Ebi maki roll (8 unidades)

Camarón y palta hass, envuelto en nori.

Crab maki roll (8 unidades)

Carne de jaiva, salsa spicy y cebollín.

Kani maki roll (8 unidades)

Kanikama, palta y masago, envuelto en nori.

Tempura maki roll (8 unidades)

Camarón tempura, queso crema y cebollín, envuelto en nori.

Bagel maki roll (8 unidades)

Salmón ahumado, queso crema y cebollín, envuelto en nori.

Tako maki roll (8 unidades)

Salmón, camarón y palta, envuelto en nori.

Ceviche roll (8 unidades)

Camarón furai, palta y pimentón, cubierto con salsa de ceviche, envuelto en palta.

Huancaína roll (8 unidades)

Pulpo, lechuga y palya, envuelto en causa de papas, cubierto con suave salsa huancaína.

Lomo salteado maki roll (8 unidades)

Lomo salteado bañado en su salsa.

Ají de gallina roll (8 unidades)

Pollo, envuelto en causa de papas bañado en una salsa de ají de gallina,

Mar y tierra roll (8 unidades)

FIlete de vacuno, queso crema y cebollín, envuelto en causa de papas con salsa de mariscos.

Causa de pollo al olivo roll (8 unidades)

Pulpo, queso crema y palta, envuelto en causa de papas cubierto con suave salsa de olivo.

Camote roll (8 unidades)

Pulpo, camarón y palta, envuelto en queso crema y láminas de camote bañado en salsa de ceviche.

Terezita roll (8 unidades)

Salmón, camarón, palta, cebollín y choclo.

Crisdey roll (8 unidades)

Pollo saltado, queso, ciboulette y champiñones, cubierto con cebolla caramelizada.

Ebi mix roll (8 unidades)

Camarón furai, palta, cebollín, queso y champiñones.

Fernandita roll (8 unidades)

Pollo furai, maní, tostado, cebollín y queso cheddar.

Combinado - 16 unidades

Ebi cheese y California makicheese.

Combinado - 20 unidades

Furai roll, Hokkaido I y California ebi.

Combinado - 24 unidades

Tery rolls, Hokkaido I y California ebi.

Combinado - 32 unidades

Avocado roll, delicia roll, palta maki roll y tori roll.

Combinado - 37 unidades

Taki roll, California maki cheese roll, palta maki roll, ebi maki roll y gyosas mixtas.

Combinado - 40 unidades

Ebi cheese roll, California chicken roll, winkita roll, cheese maki roll y palta maki roll.

Combinado - 57 unidades

Taki roll, California maguro roll, bagel maki roll, cheese maki roll, Hokkaido II roll, California chicken roll y sashimi mixto.

Combinado - 77 unidades

Dano roll, kani roll, otate roll, crab roll, California ebu roll, California Kariño roll, California tako cheese roll, sake maki roll, palta maki roll y gyosas mixtas.

Combinado - 90 unidades

Taki roll, crab roll, smook roll, California ebu roll, California maguro roll, California fuko roll, 18 cortes de sashimi mixto, cheff roll, chicken furai roll y palta maki roll.

Combinado - 100 unidades

Crab roll, Av. roll, Patagonia rolls, tery cheese roll, katsu roll, tori roll, California makimono roll, California edu roll, California happy roll, taki maki roll, kani maki roll y 12 unidades de...

Juanita hand roll

Pollo furai, champiñones y queso cheddar.

Tako hand roll

Salmón y queso cheddar.

Karito hand roll

Camarones furai, queso cheddar y cebollín.

Sake furai hand roll

Salmón, queso crema y palta.

Suspiro limeño

Crema volteada

Tiramisú

Torta de tres leches

Gaseosa Inka Cola 1.5 L