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Lomo salteado Trozos de lomo liso salteados con cebolla, tomate y especias , acompañado de arroz y papas fritas.$9.900 $9.900 PlusPollo al pisco y sabor Filet de pollo a la plancha bañado con salsa blanca con champignones y camarones.$7.900 $7.900 PlusCausa limeña rellena de pollo en salsa huancaína Puré de papas amarillas rellenas de palta, pollo y mayonesa, bañados en salsa a la huancaína.$5.900 $5.900 Plus
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Filete mar y tierra Filete de vacuno a la plancha, bañado en salsa de camarones y ostiones estragón, acompañado de arroz con choclo peruano.$10.900 $10.900 PlusSalmón Pisco & Sabor Filete de salmón a la plancha, bañado en salsa blanca de mariscos, champigñones y punto de vino blanco, aromatizado al romero, acompañado de guarnición de arroz blanco.$8.900 $8.900 PlusSándwich de lomo saltado Lomo saltado servido sobre lechuga y salsas, acompañado de papas fritas.$5.900 $5.900 Plus
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Ceviche Pisco & Sabor Combinación de cubos de pescado, camarones y pulpos marinados en jugo de limón de pica, cebolla en corte pluma y especies al mejor estilo de Pisco & Sabor.$11.500 $11.500 Plus1/2 combinado jalea con ceviche mixto$16.700 $16.700 PlusFilete con fetuchinis a la huancaína Filete de vacuno a la plancha sobre un nido de fetuccinis con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco.$10.500 $10.500 Plus
Promoción - Pollos a la Brasa
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Promoción - Pollo ala brasa
1 pollo entero + papas fritas grande + ensalada + cremas.
$18.500 -
1/2 pollo
1/2 pollo +papas fritas + ensalada + cremas.
$11.990 -
1/4 de pollo
1/4 de pollo + ensalada +papas fritas + cremas.
$6.500
Combos
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Combo 1 - Papas a la huancaína + ají de gallina + seco de vacuno + Pisco sour + Coca Cola de 350 ml
$18.990 -
Combo 2 - Ceviche pisco y sabor + 2 pollos saltados + 2 Pisco sour
$23.990 -
Combo vegetariano - Ceviche de champigñones + fetuccini vegetariano + Coca Cola de 350 ml
$11.990
Promociones
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Promoción 1 - Chicharrón de pollo + dos Pisco sour peruanos
$12.900 -
Promoción 2 - Ceviche pisco y sabor + dos Pisco sour peruanos
$15.900 -
Promoción 3 - Lomo saltado + Pisco sour + Coca Cola de 350 ml
$13.900 -
Promoción 4 Pollo saltado mas pisco sour Coca Cola de 350 ml
$10.900
Pollos a las brasas
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Pollo mostrazo Pisco & Sabor (familiar)
Pollo entero + papas fritas + ensalada + cremas + arroz chaufa.
$20.500 -
Pollo mostrito Pisco & Sabor (para dos personas)
1/2 pollo + papas fritas + ensalada + arroz chaufa + cremas.
$13.990 -
Pollo a las brasas solo
$10.500 -
Pollo broaster
Pollo crocante + papas fritas + ensalada + cremas.
$6.900 -
Pollo mostrito (personal)
1/4 de pollo + papas fritas + ensalada + arroz chaufá + cremas
$7.990
Cocina peruana
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Machas a la parmesana
Queso parmesano, vino blanco y especies gratinados en su concha.
$9.990 -
Ceviche Pisco & Sabor
Combinación de cubos de pescado, camarones y pulpos marinados en jugo de limón de pica, cebolla en corte pluma y especies al mejor estilo de Pisco & Sabor.
$11.500 -
Ceviche de reineta
Delicioso ceviche de pescado con jugo de limón de pica, acompañados de cancha, choclo y camote.
$9.300 -
Papas a la huancaína
Papas cocidas, bañadas en salsa preparada de ají amarillo, galleta, maní y queso.
$4.200 -
Ceviche el puerto Perú
Combinación de cubos de pescado, pulpo, camarones, pulpa de centolla y pata de jaiba, marinados en jugo de limón de pica y cebolla corte pluma.
$10.900 -
Yucas a la huancaína
$4.900 -
Ceviche mixto especial
Mixtura de mariscos y pescados previamente cocidos marinados en jugo de limón de pica, cebolla en corte pluma, acompañados con camote, yuca y choclo peruano.
$9.300 -
Causa limeña rellena de pollo en salsa huancaína
Puré de papas amarillas rellenas de palta, pollo y mayonesa, bañados en salsa a la huancaína.
$5.900 -
Causa rellena de atún
Puré de papas amarillas con aceite de olivo, gotas de limón y punto de ají amarillo, relleno de palta, atún y mayonesa, bañados en salsa de oliva.
$4.900 -
Trío de ceviches
Ceviche de reineta, mariscos y salmón, servidos con camote, choclo y cancha,.
$18.900 -
Leche de tigre
$5.900 -
Causa de pulpo
Rellena suave y tierno pulpo bañado en salsa de olivo.
$6.900 -
Ceviche de atún
$10.400
Chicharrones
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Chicharrón de camarón
Marinado en salsa de soya y especies limeñas con harina, fritos y acompañados de papas doradas y ensalada criolla.
$9.500 -
Chicharrón de pollo
Marinado en salsa de soya y especies limeñas con harina, fritos y acompañados de papas doradas y ensalada criolla.
$7.000 -
Chicharrón de pescado
Marinado en salsa de soya y especies limeñas con harina, fritos y acompañados de papas doradas y ensalada criolla.
$7.900 -
Anticuchos de corazón
Corazón de vacuno macerado en salsa especial, acompañados de papas doradas y salsa criolla.
$6.900 -
Chicharrón de calamar
$7.900
Tradiciones peruanas
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Filete a lo macho
Filete de vacuno a la plancha, bañados con salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají, acompañados de arroz blanco.
$9.500 -
Filete de vacuno en salsa de champigñones
Filete de vacuno a la plancha, bañados en salsa blanca de champigñones, acompañado de arroz blanco.
$9.750 -
Tacu tacu de lomo liso
Mezcla de porotos y arroz a la sartén, acompañados de lomo liso y huevo frito.
$9.900 -
Lomo en salsa de pisco
Lomo liso a la plancha con especias , bañadas en salsa especial con pisco peruano, acompañado de guarnición de risotto verde.
$9.900 -
Lomo en salsa de oliva
Lomo a la plancha con especies, bañado en salsa de olivo, acompañado de arroz con choclo peruano.
$7.900 -
Lomo salteado
Trozos de lomo liso salteados con cebolla, tomate y especias , acompañado de arroz y papas fritas.
$9.900 -
Seco de vacuno
Trozos de vacuno cocidos a la cacerola a base de salsa de cerveza y cilantro, servidos con porotos y arroz.
$7.300 -
Filete mar y tierra
Filete de vacuno a la plancha, bañado en salsa de camarones y ostiones estragón, acompañado de arroz con choclo peruano.
$10.900 -
Lomo a lo pobre
Lomo a la plancha, acompañado de arroz, huevo, papas fritas y plátano frito al mejor estilo del chef.
$8.650 -
Ají de gallina
Pechuga de gallina deshilachada en crema de leche caliente con nueces y ají amarillo, acompañada de arroz blanco.
$7.900 -
Pollo salteado
Pollo salteado con cebolla, tomate y salsa de soja acompañado con arroz y papas fritas.
$7.000 -
Pollo al pisco y sabor
Filet de pollo a la plancha bañado con salsa blanca con champignones y camarones.
$7.900 -
Risotto ala huancaína con lomo saltado
Combina lomejor de la comida italiana. El risotto, con nuestra deliciosa salsa huancaína y el lomo saltado al mejor estilo del chef, y para no perderla constumbre te regalamos tus papas fritas.
$11.500
Pastas & Arroces
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Arroz con mariscos
Arroz a las especias, salteado con mariscos, guisantes, choclo desgranado y arvejas.
$9.900 -
Arroz chaufa tres sabores
Arroaz base de especias orientales salteado con pollo, vacuno y camarones en aceite de sésamo, cebollín pimientos rojos y salsa de soya.
$8.900 -
Arroz chaufa de carne
$8.100 -
Arroz chaufa de pollo
$7.900 -
Arroz chaufa vegetariano
$6.500 -
Filete con fetuchinis a la huancaína
Filete de vacuno a la plancha sobre un nido de fetuccinis con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco.
$10.500 -
Fetuccinis salteados tres sabores
Fideos salteados con pollo, vacuno y camarones con cebolla criolla, tomate, salsa de soya y especias orientales.
$8.900 -
Fetuccinis salteados con carne
$7.500 -
Fetuccinis salteados con pollo
$6.800 -
Fetuccini vegetariano
$6.400 -
Fetuccini ala huancaína con lomo salteado
Fetuccini salteado en salsa ala huancaína acompañado con lomo salteado y papas fritas.
$11.500
Pescados & Mariscos
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Picante de camarones
Camarones cocidos en guiso con crema caliente y punto de ají, acompañado de arroz blanco.
$9.500 -
Pescado a lo macho
Filete de pescado a la plancha, bañado e salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají, acompañado de arroz blanco.
$8.500 -
Pescado a la chorrillana
FIlete de pescado a la plancha, bañado en salsa de vino blanco con trozos de cebolla y tomate, acompañado de arroz blanco.
$6.850 -
Picante de mariscos
Mixtura de mariscos cocidos en crema caliente en punto de ají, acompañado de arroz blanco.
$7.500 -
Dúo marino
Filete de reineta y salmón a la plancha con un toque de cogñác, bañados en salsa de rocotó, acompañados de panaché de verduras.
$8.150 -
Salmón Pisco & Sabor
Filete de salmón a la plancha, bañado en salsa blanca de mariscos, champigñones y punto de vino blanco, aromatizado al romero, acompañado de guarnición de arroz blanco.
$8.900 -
Pescado en salsa andina
FIlete de pescado relleno con alcachofas, queso fresco y espinacas, cocidos al vapor, bañados en salsa de alcachofas, acompañado de arroz con choclo peruano.
$9.700 -
Pescado en salsa de camarones
FIlete de pescado a la plancha, bañados en suave y deliciosa salsa de colitas de camarón, acompañado de arroz con choclo peruano.
$10.500 -
Pescado con mariscos a la criolla
Filete de pescado a la plancha, bañado con suave salsa de calamares, pulpo, ostión y camarones en punto de ají y crema de leche, acompañado de arroz con choclo peruano.
$10.600 -
1/2 jalea mixta especial
Pescados y mariscos apanados fritos.
$12.900 -
1/2 combinado jalea con ceviche mixto
$16.700 -
Tacu tacu de mariscos
Mexcla de porotos y arroz acompañado de guiso de arroz.
$8.900 -
Risotto con camarones
Camarones salteados con mantequilla al mejor estilo del chef.
$10.500
Ensaladas
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Ensalada mixta
Lechuga, tomate, pepino y zanahoria.
$3.000
Guarniciones
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Arroz blanco
$1.970 -
Arroz con choclo peruano
$2.900 -
Panaché de verduras
$2.950
Hamburguesas & Sándwiches
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Sándwich de lomo saltado
Lomo saltado servido sobre lechuga y salsas, acompañado de papas fritas.
$5.900 -
Sándwich de lomo fino especial
Medallón de lomo a la plancha con tocino, queso, lechuga, tomate y salsas, acompañado de papas fritas.
$6.900 -
Sándwich de pollo saltado
Pollo saltado servido sobre lechuga y salsas, acompañado de papas fritas.
$4.900 -
Sándwich de pollo deshilachado
Pechuga de pollo deshilachada a la plancha con tomate y lechuga, acompañado de papas al hilo.
$4.400 -
Hamburguesa Royal
Hamburguesa con huevo frito, lechuga, tomate y salsas, acompañada de papas al hilo.
$5.500 -
Salchipapas especial
Papas fritas con vienesas, huevo y ensalada.
$4.500 -
Sándwich de chicharrón de pescado
Chicharrón de pescado combertido ensandwch y salsa criolla y papas fritas.
$6.990
Aperitivos
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Pisco sour
$3.900 -
Maracuyá sour
$4.012 -
Mango sour
$4.000 -
Vaina
$3.776 -
Jugo natural
$2.950
Postres peruanos
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Suspiro limeño
$3.990 -
Crema volteada
$3.990 -
Cheesecake de maracuyá
$3.990 -
Torta de tres leches
$3.990 -
Tiramisú
$3.990
Bebidas
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Bebida de 1.5 L
$3.500 -
Bebida de 350 ml
$1.200
Cervezas
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Cerveza Corona 355ml
$2.800 -
Cerveza Heiniken 355 ml
$2.500 -
Cerveza Cusqueña 355 ml
$2.300
Vinos
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Vino tinto Santa Emiliana cabernet sauvignon 750 ml
$7.000 -
Vino tinto Santa Emiliana merlot 750 ml
$7.000 -
Vino tinto Santa Emiliana cabernere 750 ml
$7.000 -
Vino blanco Santa Emiliana sauvignon blanc 750 ml
$7.000 -
Vino tinto Mongras reserva cabernet sauvignon
$10.500 -
Vino tinto Mongras reserva merlot 750 ml
$10.500 -
Vino tinto Mongras reserva carmenere 750 ml
$10.500 -
Vino blanco Mongras reserva sauvignon blanc
$10.500 -
Vino tinto Casillero del Diablo reserva cabernet sauvignon 750 ml
$10.000 -
Vino tinto Casillero del Diablo reserva merlot 750 ml
$10.000 -
Vino tinto Casillero del Diablo reserva carmenere 750 ml
$10.000 -
Vino blanco Casillero del Diablo reserva sauvignon blanc 750 ml
$10.000
Pisco sour peruano
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Pisco sour peruano chico
Pisco sour chico copa flauta.
$3.700 -
Pisco sour minicatedral
Copa mediana.
$5.200 -
Pisco sour peruano catedral
Copa grande.
$7.900 -
Jengibre sour chico
Macerado de jengibre en pisco peruano copa flauta.
$3.800 -
Jengibre sour peruano minicatedral
Macerado jengibre en pisco peruano mediano.
$4.950 -
Jengibre sour catedral
Jengibre macerado en pisco peruano copa grande.
$7.490
Horarios
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Lunes12:00 - 22:00
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Martes12:00 - 22:00
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Miércoles12:00 - 22:00
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Jueves12:00 - 22:00
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Viernes12:00 - 22:00
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Sábado12:00 - 22:00
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Domingo12:00 - 22:00
Ubicación
Vicuña Mackena 1035 Chile {id=2, name=Santiago}-
Excelente105
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Muy bueno55
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Normal16
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Regular12
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Malo16

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4.0 23 ene, 2021
Muy pobre el sándwich, y las salsas venían en bolsa de nylon muy fea la presentación... lo que rescato es que la carne estaba blanda.
Paz18pedidos0comentarios -
2.3 14 ene, 2021
Cechive salado.
Ivo47pedidos0comentarios -
3.3 03 ene, 2021
El pedido llegó incompleto. Mal ahí.
Richard8pedidos0comentarios -
2.0 03 ene, 2021
No respetaron lo que pedí, la carne de pollo era añeja, el chaufa sin sabor y las papas refritas
José126pedidos1comentarios -
5.0 03 ene, 2021
Muy buena comida y postres
Ricardo25pedidos0comentarios -
5.0 07 dic, 2020
todo muy rico y contundente
Leonardo20pedidos0comentarios -
4.0 13 nov, 2020
si bien la comida es buena, pedimos Inca Cola y llego Coca Cola, además, pedimos postre y no venía, tuvimos que hacer un reclamo y lo trajeron
Natalia14pedidos0comentarios -
4.3 08 nov, 2020
reducida porción de carne para el precio
Mijael23pedidos1comentarios -
4.7 24 oct, 2020
Es muy rica la comida... PERO... muy poca en comparación a otros restaurantes peruanos!
Boris83pedidos0comentarios -
4.0 18 oct, 2020
Todo muy rico pero no llego el pedido completo. Faltó uno de los platos
Cristina cecilia73pedidos0comentarios
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