Name: Puerto Callao
Address: Vitacura 8151, Santiago, 0, 0, CL
Telephone: 2512-3800

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Entradas

Ceviche de reineta

$11.590
+
Cubos de reineta macerados en limón de pica, cebolla y choclo peruano.
Ceviche de corvina

$12.890
+
Cubos de reineta macerados en limón de pica, cebolla, choclo peruano.
Ceviche a lo macho

$16.690
+
Ceviche mixto

$13.690
+
Variedad de mariscos frescos (pulpo, calamar, camarón) preparados con la receta tradicional del ceviche peruano.
Ceviche Puerto Callao

$21.990
+
Con mariscos seleccionados, incluye jaibas y ostión.
Causa limeña de camarones

$11.090
+
Capas de papa amarilla, rellenas con camarones palta y mayonesa.
Papa a la huancaína

$5.090
+
Papa con una crema a base de ají amarillo, queso fresco, maní y leche.
Pulpo al olivar

$14.190
+
Trocitos de pulpo con una salsa de aceitunas negras.
Ceviche nikkei

$18.090
+
Atún marinado en limón de pica, salsa de soya y aceite de ajonjolí, con cebolla morada, camote y choclo.
Causa limeña de atún

$11.090
+
Capas de papa amarilla, rellenas con atún, palta y mayonesa.

Especialidades

Ají de gallina

$10.990
+
Pechuga de pollo, en salsa de crema de leche cúrcuma, nueces, un toque suave de ají y queso fresco. Acompañado con arroz graneado.
Seco de cordero

$12.790
+
Pierna deshuesada cocida en cerveza, cilantro y especies. Acompañado con arroz graneado.
Lomo saltado

$12.890
+
Cubos de lomo de vacuno con cebolla, tomate, perejil, ají y papas fritas. Acompañado con arroz graneado.
Picante de camarones

$14.190
+
En salsa de ají, crema de leche y especies. Acompañado con arroz graneado.
Picante de mariscos

$13.690
+
Acompañado con arroz graneado.
Tallarines salteados con carne

$10.290
+
Saltados en salsa de soya, cebollín, tomate, cebolla y cilantro.
Pastel de jaibas

$10.990
+
Parrillada para dos

$21.690
+
Pescado del día, mariscos surtidos con salsa Puerto Callao mas dos papas cocidas, todo cocinado a la plancha.

Platos de fondo

Reineta a lo macho

$14.190
+
A la plancha con salsa de mariscos y arroz graneado.
Corvina a lo macho

$14.590
+
A la plancha con salsa de mariscos y arroz graneado.
Reineta rellena con ostión

$16.290
+
Con arroz graneado.
Corvina rellena

$16.290
+
Filete de corvina envuelto en acelga, relleno con ricotta, queso de cabra, champiñones cubierto con salsa a la mantequilla.
Filete a lo macho

$15.490
+
Filete a lo macho con arroz y salsa de mariscos con camarón, pulpo, calamar, ostión y suave punto de ají.
Mero al ajillo

$16.690
+
Filete de mero a la plancha acompañado de risotto verde con choclo.
Paleta de cordero

$18.890
+
Trozos de cordero marinado en cerveza negra y especies peruanas en una cocción prolongada con cilantro.

Risotto

Risotto criollo

$16.290
+
Arroz arbóreo con camarones y filete a la plancha con salsa de soya y salsa de carne.
Risotto frutos del mar

$14.590
+
Arroz arbóreo con caldo de camarones, ostión, camarones, pulpo y calamar.

Arroces

Arroz Puerto Callao

$14.190
+
Arroz cubierto con mariscos seleccionados.
Arroz chaufa de mariscos

$14.190
+
Arroz con mariscos y verduras salteadas en salsa de soya y especias.
Arroz chaufa de pollo

$9.690
+

Acompañamientos

Champiñones saltados

$3.790
+
Choclo peruano

$3.790
+
Arroz blanco

$2.490
+
Arroz graneado.
Porción de papas fritas

$2.490
+
Salsa roccotto

$1.890
+

Postres

Leche volteada

$4.590
+
Como flan de leche.
Pie de limón

$3.790
+
Pie de maracuyá

$3.790
+

Horarios

Lunes

13:00 - 15:00

19:00 - 22:00
Martes

13:00 - 15:00

19:00 - 22:00
Miércoles

13:00 - 15:00

19:00 - 22:00
Jueves

13:00 - 15:00

19:00 - 22:00
Viernes

13:00 - 15:00

19:00 - 22:00
Sábado

12:00 - 22:30
Domingo

12:30 - 17:00

Ubicación y zona de entrega

Vitacura 8151

(envío: gratis, mínimo: )

4.1

Puntuación basada en 19 opiniones de usuarios

Excelente

0
Muy bueno

0
Normal

0
Regular

0
Malo

0

5.0
02 abr, 2017

Aquí nos vamos siempre a la segura. Gran plato, perfecta cantidad, bien entregado y siempre a buena temperatura (hay que considerar que trae papas fritas, un desafío para deliveries). Recomendable 100%!

Pablo

129pedidos

13comentarios
1.3
21 oct, 2016

Pesima presentación , llegaron todos los platos chorreados y sin jugo los ceviches. Poca cantidad, considerando que el precio esta por sobre el promedio

Alejandra

16pedidos

2comentarios
4.0
28 jun, 2016

Estuvo bueno

Dominique

6pedidos

1comentarios
2.0
12 jun, 2016

Muy caro. El chaufa de pollo mucho mas chico que en rocoto. Parrillada nada especial. No vale lo que cuesta

Hernan

25pedidos

3comentarios
5.0
29 may, 2016

Muy bueno

Max

10pedidos

2comentarios
5.0
16 mar, 2016

Muy bueno el servicio y la comida

Enrique

8pedidos

5comentarios
4.0
05 mar, 2016

La comida 100% recomendable Pedí lomo saltado y llego a tiempo y venía caliente. Buepresentación, separada la carne del arroz y papas por lo que no venia todo sopeado. Lo malo el precio alto, muy caro el despacho y que encima piden propina. Muy caro!

Nicolas

91pedidos

7comentarios
5.0
25 sep, 2015

Siempre PERFECTO, rápido y rico!

Daniela

48pedidos

5comentarios
4.0
14 ago, 2015

Muy buena la comida y rápido el servicio!

Daniela

48pedidos

5comentarios
5.0
24 jul, 2015

Muy bueno

Gary

44pedidos

3comentarios

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Ceviche de reineta

Ceviche de corvina

Ceviche a lo macho

Ceviche mixto

Ceviche Puerto Callao

Causa limeña de camarones

Papa a la huancaína

Pulpo al olivar

Ceviche nikkei

Causa limeña de atún

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Ají de gallina

Seco de cordero

Lomo saltado

Picante de camarones

Picante de mariscos

Tallarines salteados con carne

Pastel de jaibas

Parrillada para dos

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Reineta a lo macho

Corvina a lo macho

Reineta rellena con ostión

Corvina rellena

Filete a lo macho

Mero al ajillo

Paleta de cordero

Risotto

Risotto criollo

Risotto frutos del mar

Arroces

Arroz Puerto Callao

Arroz chaufa de mariscos

Arroz chaufa de pollo

Acompañamientos

Champiñones saltados

Choclo peruano

Arroz blanco

Porción de papas fritas

Salsa roccotto

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Leche volteada

Pie de limón

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