Rocoto Las Condes

Menú Machu Picchu para 2 personas

Pulpo al olivo, pescado a lo macho y lomo saltado.

Menú limeño para 2 personas

Cebiche de pescado del día, aji de gallina, lomo mar y tierra.

Menú máncora para 2 personas

Causa limeña de camarón, tallarín saltado con lomo y arroz chaufa.

Menú pachamama para 4 personas

Cebiche de pescado del día, causa de atún, lomo saltado, pescado a lo macho, aji de gallina y arroz chaufa de pollo.

Promo - Menú Piura (2 personas)

Causa betarraga acevichada + fetuccini al pesto con camarones + asado de tira con salsa de chicha morada.

Ceviche nikkei de atún

Frescos cubos de atún fresco, palta, pepino,semillas de sésamo macerados en leche de tigre de maracuyá.

Porción de cancha

Maiz tostado con sal maiz tostado con sal maiz tostado con sal.

Yuca frita

Trozos de yuca frita acompañado con salsa tartara y salsa huancaina.

Causa de atún

Timbal de puré de papitas, condimentado con aji amarillo y un punto de limón de pica rellena con atún y mayonesa al estulo peruano nivel de picante bajo.

Chicharrón de pollo

Crujientes trozos de pollo acompañado con salsa tartara , criolla y canchita.

Chicharrón de pescado

Crujientes cubos de pescado acompañado con salsa tártara, leche de tigre y canchita.

Tiradito de atún

Finas láminas de atún fresco bañadas en leche de tigre agridulce nikkei, acompañadas de pimentón asado y choclo peruano.

Jalea mixta con ceviche (2 personas)

Crujientes mariscos (camarón, calamar y pulpo) y delicioso ceviche de pescado, acompañados de salsa tártara, leche de tigre, canchita y rocoto.

Filete de pollo anticuchado con puré rústico

Pechuga de pollo aliñada con salsa anticuchera acompañado de puré rustico.

Tacu tacu de lomo saltado

Tradicional lomo saltado acompañados de tortilla de porotos payares con arroz.

Medallón de lomo sobre risotto al ají amarillo

Medallón de lomo liso acompañado de un sabroso risotto aderezado con ají amarillo.

Lomo mar y tierra

Trozos de lomo liso salteado en cebolla tomates, camarones y especias. Con acompañamiento de arroz y papas fritas.

Pescado a lo macho

Filete de pescado a la plancha en salsa de mariscos al vino blanco y un suave toque de aji, acompañado de arroz blanco. Nivel de picante medio.

Tallarín saltado 3 sabores

Salteados al wok con trozos de pechuga de pollo, lomo liso, camarones, pulpo, calamar, cebolla, tomate y cebollín al estilo peruano. No es picante.

Tallarín saltado con mariscos

Tallarines de huevo saltados al wok con camarones, pulpo, calamar, cebollines, tomate, pimentones verde y rojo y cebolla roja al estilo peruano. No es picante.

Tallarín saltado con pollo

Tallarines de huevo saltados al wok con trozos de pechuga de pollo cebollines, tomate, pimentones verde y rojo y cebolla roja al estilo peruano. No es picante.

Arroz chaufa 3 sabores

Arroz salteado al wok con camarones, calamar, pulpo, trozos de pechuga de pollo, lomo liso, verduras y especias orientales. No es picante.

Arroz chaufa de mariscos

Arroz condimentado con especias, salteado al wok con camarones, pulpo, anillos de calamar, cebollines, pimentones rojo y verde y tomate, en salsa base al estilo chaufa peruano. No es picante.

Arroz chaufa de lomo

Arroz condimentado con especias salteado al wok, con trozos de lomo liso, cebollines, pimentones rojos y verdes y tomate, en salsa base al estilo chifa peruano. No es picante.

Arroz chaufa de pollo

Arroz condimentado con especias salteado al wok con trozos de pechuga de pollo, cebollines, pimentones rojos y verdes y tomate. En salsa base al estilo chifa peruano. No es picante.

Risotto con camarones

Delicioso risotto hecho con salsa de camarones, con verduras alverja y zanahoria acompañado de 15 camarones

Asado de Tira con Salsa de Chicha Morada

Con una cocción de más de 3 horas tenemos el asado de tira que es cocida lentamente en verduras, vino tinto y nuestra mágica chicha morada que le da un sabor y color maravilloso, es tan suave que no...

Suspiro limeño

Manjar de yemas cubierto de merengue.

Crema volteada

Mousse de maracuyá

Mousse cubierto de suave salsa preparada en base a pulpa de maracuyá.